休日を利用して、お庭の勉強会に参加してきました!!
かわいいピザ窯プチドームの楽しみ方をメーカーのマリーンテックさんが実演してくださいました!!
なんだかすごくおしゃれ…!!
うちの展示場のピプチドームはピザ以外あまりチャレンジできていませんが
実はグラタンなども作れるのです…!!
写真は鶏肉や野菜をオリーブオイルと塩かけて窯で焼いていただいたお料理ですが
野菜がホクホクでとてもおいしかったです。
また、お料理にはそれぞれ、ローズマリーやバジルなどフレッシュなハーブがのっけてありました。
お庭で育てたハーブをお庭でつくった料理に使えたらやっぱり楽しいですよね…
食事の後は講師の先生のお話をきいてきました。
心地よく過ごせるお庭をプランするために気を付けられていることなど
とても参考になるお話を伺うことができました!!
今年はもう残すところ2週間ですが、
今後の仕事に反映していきたいと思いました…!!
藤﨑