陽ざしがジリジリと照りつける季節になってまいりました。
皆さま熱中症にお気をつけくださいね！
展示場ではカシワバアジサイが花を付けてくれました。
ここからピンクに色づいてくるので楽しみです♪
そしてリシマキアの黄色い花が可愛らしいです。
今年もジューンベリーはたくさん実を付けてくれました。
さて前回のブログ記事(クリックするとブログ記事に移ります)で
ご紹介したズッキーニがずっしりと大きく成長したので収穫しました。
一緒に展示場のハーブ(ローズマリー,フェンネル)も摘みました。
ズッキーニはベーコンとローズマリーと炒めてソテーに、
フェンネルは細かく刻んで買ってきた卵サンドに散らしてみました。
ハーブが入ると風味が豊かで美味しくなりますね。
丸っこいズッキーナはマリネやピクルスにすると良さそうです。
愛情をかけて育てた野菜は美味しさもひとしおですね♪
またハーブは花壇に入れやすくお庭の雰囲気が良くなるのでおすすめですよ！
見て食べて楽しいお庭を作ってみませんか？
