こんばんは
益永です
今年も春の息吹きを頂ける時期になりましたね♪♪
昨年も、美味しく頂いたのですが。。。
今年は、去年とは違います
というのも、今年は『その素材』についてよく知っている
当店スタッフの仁田原君がいるのです
さて、その春の素材と言えば
そう
『タ・ケ・ノ・コ』 竹の子（筍）です
しかも、今年は仁田原家で採れたタケノコちゃんです
去年は、タケノコ初心者で、焼けば食べれると思っていた
私ですが。。
今年は、仁田原氏監修のもと、
テキパキを準備をしてもらい。。。。
（私は、何もしてません
見てるだけでした
）
ジャン
ウッッヒョ～
美味しそう～～
バターと醤油で味つけして、ホイル焼き☆
たまりません
もちろん、タケノコの素焼きも頂きましたよ
おまけに、こんな素材まで。。。
『シシャモとウィンナー』
とても、美味しい晩御飯でした～
『新芽の吹いたコハウチワカエデにライトアップ』
『その下で、群がる我がスタッフたち』
やっぱり
お庭って素敵ですね～
皆様のお庭づくりのお手伝いを頑張ろう
と、改めて心に決めた瞬間でした～
では、またご報告いたしま～す☆
