こんにちは、グランド工房久留米店の四元(よつもと)です!
2015年に久留米店がリニューアルオープンしてはや6年!
当初から働いている和田店長曰く、今年が一番ジューンベリーの実の付きがいいようです!
あいにくの雨でなかなか綺麗に写っていませんが・・・
スタッフ数人である程度実を取りましたが、その数日後また同じぐらいの量赤くなっていました。
実を取るときはこのようにメッシュに入れて、そのまま洗い、すぐに調理できない場合は冷凍保存がおすすめです!
ある程度たまったらジャムにしてヨーグルトにかけるなどして食べようかなぁと考え中です。
久留米店に来た際にはぜひどんな味か試しに食べてみてくださいね^^